全国に700以上の店舗を展開し、約400人の正社員と約6000人のパートアルバイトを雇用する飲食大手【株式会社フジオフードシステム】。同社では現在、「人件費削減のためのワンオペ強要」が行われています。 ワンオペとは、その名の通りワンオペレーション(1人営業)のことですが、「...